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Créée il y a des milliers d’année en Inde, la médecine ayurvédique vise à harmoniser notre corps avec notre esprit avec l’aide des massages ayurvédiques ou du yoga. Afin de maintenir cette harmonie, une bonne alimentation est nécessaire. En effet, l’alimentation a une place importante en Ayurvéda. La cuisine ayurvédique est saine, savoureuse et facile à réaliser.

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LES ATELIERS DE CUISINE SELON L'AYURVEDA

La médecine ayurvédique est une médecine préventive. Elle attache beaucoup d'importance à notre alimentation. L'alimentation joue un rôle essentiel sur notre santé. Elle nous aide à être en bonne forme physique, physiologique mais aussi mentale. Ainsi la qualité et la quantité de ce que nous mangeons sont primordiales.

Pour découvrir les bases essentielles de la cuisine ayurvédique, les ateliers en petits groupes sont un très bon format alliant théorie, pratique et convivialité.

INFOS PRATIQUES

Les cours de cuisine ayurvédique se déroulent par groupe de 5 personnes maximum, le dimanche matin de 9h30 à 14h.

 

Déroulement de l’atelier de cuisine :

- Relaxation

- Echanges sur le thème proposé

- Préparation du repas.

- Dégustation ensemble du repas préparé.

Atelier Cuisine de 4 h- 55 euros

Prochaines dates et thèmes des ateliers de cuisine ayurvédique 2024-2025

Ces ateliers proposent une cuisine ayurvédique végétarienne. Ils vous apportent les bases essentielles et  une pratique pour pouvoir ensuite les réaliser facilement une fois chez vous. Les recettes de cuisine ayurvédique végétariennes sont simples et faciles à préparer avec des produits saisonniers. Les repas végétariens selon l'ayurvéda sont préparés de façon à être faciles à digérer et à vous apporter une bonne énergie. 

  • Dimanche 17 novembre 2024     "Les épices les connaitre pour mieux les utiliser"

  • Dimanche 19 janvier 2025 " Quels aliments en fonction de mon doshas dominant ( Vata, Pita ou Kapha). 

 Si vous êtes intéressée(e)me contacter pour vous inscrire. Le nombre de places est limité à 5 personnes.

Les cours de cuisine ayurvédique sont également possibles à votre domicile.

Un atelier de cuisine peut être organisé pour une occasion particulière (enterrement de vie de jeune fille, anniversaire....).

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